英文名 Thick Sliced Striploin Steak. 產地: 美國、澳洲. 份量: 12oz. 特色. 厚切牛排亦為紐約克牛排,此部位運動量較菲力及沙朗部位多,所以肉質較有嚼勁,油脂集中 ...
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