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教你区别各种粉，包括生粉、淀粉、玉米粉等 - 360图书馆

主要成份为玉米粉、菱粉及其它淀粉（或茨粉；Starch） ... 也叫卡士达粉，注意与芝士粉Cheese Powder相区别，后者是奶酪磨成的粉末。它是一种预拌粉， ...

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