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穗發芽(Pre-harvest sprouting,簡稱PHS) - 中文百科知識

穗發芽(Pre-harvest sprouting,簡稱PHS)是指小麥在收穫前的穗上發芽。小麥收穫前穗發芽不但影響產量,而且嚴重影響加工品質,造成不同程度經濟損失。小麥穗發芽症狀 ...

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