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此醬非彼醬—談醢與番茄醬

kechap，意為fish sauce（魚醬），而該馬來字源於中文方言ke chap,. 有的說ke chap 是廣東話, 意為fish sauce 魚醬，但不知字源，有. 的說是廣東話茄汁。

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