你即將離開本站

並前往https://guide.michelin.com/mo/zh_HK/article/dining-in/%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%98%AF-sous-vide

術語：真空低溫烹調法（Sous-Vide）

真空低溫烹飪法（Sous-Vide），名字深奧，卻是極簡單的烹調方法。做法是將食物真空包裝，然後將整個袋子放入已調校至心儀溫度的熱水中，讓其慢煮幾 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「sous中文」的人也找了：

  1. sous chef中文
    2.
  2. sous vide中文
    3.
  3. sous chef意思
    4.
  4. Sous Chef
    5.
  5. sous vide發音
    6.
  6. Sous vide
    7.
  7. Contre 中文
    8.
  8. Sur- 中文
    9.