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星期六讀書日。優格、法式酸奶油、酸奶油、白脫乳 - 松露玫瑰

優格（yogurt）是土耳其字，指的是發酵成為半固態的乳，字根原意為「濃稠」。 ... 酸奶油（sour cream）基本上是熱量較低、較堅硬而熱量低的法式酸奶油。

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