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碳酸氫鈉與碳酸鈉比較

中文 俗名, 小蘇打、焙用鹼、食粉、法鹼、焙鹼, 蘇打、純鹼（鹼）、洗滌鹼. 英文學名, sodium bicarbonate, sodium carbonate. 分子式, NaHCO3, Na2CO3.

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