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5個挑選電動磨豆機及使用注意 - Cosmopolitan HK
不過電動磨豆機的種類有很多,包括螺旋槳式、錐刀、平刀、鬼齒刀, ... 研磨以「削」的方式進行,優點是容易沖煮出濃郁和香氣十足的咖啡,但缺點是容易過度萃取。
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