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sirloin中文
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不可不知的燒肉圖鑑
從肋眼牛排連接到腿肉的部位。其肉質的特徵為柔嫩,油脂鮮甜多汁。由於太美味因此授與他"Sir(爵士)"的稱號,"Sirloin"而因此而來。不論是燒肉、牛排、涮涮鍋、壽喜燒等都 ...
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