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專訪世界盃金牌名廚Sinasera 24 楊柏偉，台東豆腐宴山海風情

看天做菜的長濱名廚、「Sinasera 24」主廚楊柏偉表示，「豆芳華」栽種黃豆採用友善農法，先不說環境永續的理想議題，連風味都有明顯差異。

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