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愛吃東南亞料理？廚房裡必備的泰式調味料有這些… - 食譜自由配

魚露Fish Sauce · 南洋料理必備的魚露。 ; 蝦膏Shrimp Paste · 即使是尚未開封的蝦膏，也能聞到濃重的腥味。 ; 蠔油Oyster Sauce · 左為蠔油，右是一般醬油。

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