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“反式脂肪”是什么？警惕！这几点要注意 - 解放日报

相反 ，反式脂肪可使身体里的低密度脂蛋白胆固醇（LDL，俗称“坏胆固醇”）上升，并使的 ... Shortening/起酥油（一种使饼干、糕点变松软或酥脆的脂肪）.

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