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甜點剖面︱草莓海綿蛋糕Strawberry Shortcake - 人人焦點

Short本意是「酥脆」，由於麵餅吃起來很酥脆，故稱爲Shortcake。 Shortcake是指甜的蛋糕，大多有水果作爲裝飾。起源自英國，最早的配方可以追溯到1588 ...

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