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【高雄米其林5】從東京「傳Den」到高雄「承Sho」 承襲輕鬆 ...

由炸物開啟的「Sho」菜單裡，最特別的是在套餐中間出現的『野菜沙拉』，更是顛覆傳統懷石料理與一般套餐的配置。 作為第一道料理的『揚物穴子揚』，風味酸 ...

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