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【深夜食堂】沙嗲、沙茶與Kebab：中東烤肉的散播史 - 故事 ...

... 食物，英文叫做 Shawarma ，其詞源來自於土耳其語çevirme ，意為旋轉。 ... 的發音近似於「沙嗲」，因此在華人圈中沙嗲的由來與食材掛上了關係。

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