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葡萄酒裡的“Sec”或“Dry” - 聚酒薈

在發酵過程中，酒精轉換成糖分的程序決定了酒體是“乾”還是“甜”。為更好的讓大家理解的“Sec”是什麼意思，有必要為大家解釋一下葡萄酒中的糖分的形成過程。

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