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日本家庭餐桌風景:常見的米飯配料 - tsunagu Japan
到日式料理店用餐時,是否會發現白飯上總是撒著鹹鹹甜甜的粉末呢?這個粉末日語叫做「ふりかけ(furikake)」。直譯成中文意思是「撒上去」。又叫做香鬆、 ...
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