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全素海鮮(Vegan seafood) - 料理‧台灣- 中華飲食文化基金會

2019年，在擁有最多全素海鮮（Vegan seafood）新創公司的美國，全素海鮮只占植物肉1%的銷售額（其中植物肉只占肉品銷售的1%）。雖然人造海鮮在食物供應鏈上占很小的 ...

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