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Chum Salmon 秋鮭 - 富城國際整合股份有限公司

根據捕撈水域和成熟程度，秋鮭的肉色會有很大差別，鑒別秋鮭魚肉顏色，可將魚尾切開，查看顏色， 多數鮭魚的魚尾部肉色較淡。較其它品種而言，秋鮭所含脂肪量較低。

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