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【西式】糖鹽漬香料鮭魚cured salmon /Salmon Gravlax

這幾個月來都在尋找品質好的鮭魚，因為心中一直想要做這一道菜這道菜需要生魚片等級的鮭魚，但我一直沒辦法買到完全沒腥味的鮭魚直到星期六下午， ...

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