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求问超市买的salami是生吃还是熟吃啊？ - 健康跟著走

簡單的說,它是將肉類先發酵,再經過數個月的風乾過程做成的肉腸製品.特點是直接生吃.不必烹煮. 因此,它和我們看到的煎或烤的 ..., Salami 是乾醃 ...

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