你即將離開本站

並前往https://zhtw.hiloved.com/roux%EF%BC%9A%E7%B6%93%E5%85%B8%E9%86%AC%E6%BF%83%E7%A8%A0%E6%A9%9F/

Roux：經典醬濃稠機

Roux （發音為“roo”）是等份（按重量計）脂肪和麵粉的混合物，用於增稠醬汁和湯。 傳統上，麵醬由澄清的黃油製成 ，但您也可以使用脂肪，如豬油， 培根脂肪或植物油。

確定！ 回上一頁

查詢 「roux發音」的人也找了：