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好料：台灣大廚在法國 - Google 圖書結果

談到鵝肝( Foie Gras ) ,上一篇西南法的佩里戈爾( Perigueux )又要登上寶座啦! ... 而後有賴同業好友聶小姐協助,取得參觀法國頂級鵝鴨肝製造商 Rougie 的機會, ...

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