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實驗一番茄醬的萃取、濃縮與薄層層析

若混合物有顏色則可以用肉眼分辨之；若無色則可以用物理或化學. 方法呈色(註1)，由呈色的位置計算各成分移動的距離與展開劑移動的距離之比值. 得Rf 值，Rf 值為該化合物與 ...

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