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山萵苣之抗氧化與抑制酪胺酸酶效能評估Evaluation of the ...

力給於自由基之強弱但是被抗氧化劑還原時則吸光值降低，因此在. 540 nm 的吸光值愈低即表示抗氧化劑的 ... 進含有展開液的展開槽中，使用UV-紫外燈照射，以Rf 值區分區.

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