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[牛扒師] 澳洲M9 Picanha (Reverse sear, Slow cook) - LIHKG

上次個牛腩試過40個鐘如果牛扒唔係斧頭2-3個鐘一定夠慢煮愈長時間肉既質感會改變我未試過10hrs sv牛扒.

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