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RAW的飲食新主張「絕對的綠」一起減輕地球負擔

RAW 自2014年開業以來，在每一次菜單發想前，Chef Andre和Chef Alain都會回到料理的原點，問自己：「這樣夠了嗎？」「我們還能如何將食材最美好的一面， ...

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