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牛排3分熟，5分熟，7分熟，全熟，英语怎么说？ - 百度知道

很简单，就需要你的一只手：用手指按牛排，感觉牛排的软硬程度。同一只手的大拇指和食指在捏在一起，虎口到大拇指根的软硬程度就是rare steak的感觉；拇指 ...

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