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Ramos Gin Fizz 是什麼？為什麼調酒師都怕這杯？ ...

在Ramos Gin Fizz 的製作過程中，加入了鮮奶油、蛋白等濃稠的材料，經過搖盪後才能產生鬆軟的蛋白霜，也就是上面提到的「甜點般的泡沫」。

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