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瑞士瑞克雷乳酪／100g - Goodwell 固德威美食生活家

Raclette 也是一種瑞士菜的名稱，乳酪在火或特殊機器前融化，融化的部分被刮到用餐者的盤子上。然後配上小土豆、小黃瓜、醃洋蔥和風乾的肉，稱為Viande des Grisons。

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