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Quiche 法國的懸案-飲食- 明周文化

雖然中文稱作法式鹹批，但法國人認為它應該是撻的一種，「而且還是撻的起源，它是queen of tarts，有了它之後才有各種口味的撻。」Charline CHATTÉ一直用 ...

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