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德式起司蛋糕(Käsekuchen) by Dr. Cook - 愛料理
Käsekuchen在德國的糕餅店是很平常的蛋糕,有的有邊、有的無邊。這個蛋糕自己在家烤也不難。Käsekuchen的重要食材為Quark,這是德語區特有的乳製品。
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