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《樹薯排骨湯》Q彈綿密好口感 - 香蕉爸爸與葡萄媽媽

樹薯吃起來紮實、綿密又Q彈，口感介於地瓜和芋圓中間；即使久煮湯頭依然清澈。 湯頭依照葡萄媽媽的煮法會非常地濃郁，最後加入的米酒也會將層次提升，很像在喝四神湯 ...

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