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QA(品保)=QC(品控)？ - 知乎专栏

品管 工作通常可分为品控（即QC）和品保（即QA）两个阶段。在一些中、小型食品企业，品管人员往往身兼两职，同时做了QA和QC的工作，因此部分品管人员不能完全分清QA和QC ...

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