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可可粉- 维基百科，自由的百科全书

被提取出来的可可脂占可可豆重量的50%至57%，赋予巧克力特有的熔化特性。可可粉（英語：Cocoa Powder）是可可饼作为最终产品出售的固体粉末形式。 可可粉含有黄烷醇抗 ...

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