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【中英素】超簡單易整Potato gratin

「Gratin」源於法國，中文要譯也沒有準確的譯法。Gratin是指用淺盤焗出來，表面脆脆脆的一道菜。那麼你說怎樣譯？因中國人根本沒有這樣的一道菜，那 ...

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