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馬鈴薯發芽不能吃！那大蒜、地瓜呢？6種常見發芽食物一次 ...

... 黃樟素歸類為可能人體致癌物（Group 2B carcinogens），意即目前為止，雖然無直接證據顯示此種物質會導致癌症，但具有可能的致癌風險，因此不建議食用已腐爛的薑。

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