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Inz紐西蘭精選生活- 到了國外居住 - Facebook

肩胛部位是豬經常運動的部位，肌肉發達，筋多，油花分部. 梅花肉就出自這裡，燙火鍋用的肉片，叉燒肉也可以用這個部位的。 ... Bone-in Pork Chops with Chine

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