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英国食材篇_pork loin是什么部分 - 玉麦资讯网

英国超市售卖的猪肉按照不同部位可分为以下几种: - 猪里脊pork loin 猪里脊又细分为大脊pork loin和小脊pork tenderloin,前者一般是以loin steaks(无骨)/chops(带骨) ...

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