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革新餐飲業態：胡椒廚房創始人的突破之道 - 博客來

... 營店，同時開始了低價牛排店「胡椒廚房」（Pepper Lunch）加盟店的經營。1995年公司更名為現在的PEPPER FOOD SERVICE （胡椒食品服務），並變更為股份制公司。2003 ...

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