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「日本制造」更好吃！大阪起家的比利时松饼Manneken

... 甜菜提炼而成的珍珠糖（pearl sugar），只有珍珠糖才能做到烘烤（加热）后，在松饼表面上形成焦糖状糖衣，松饼内部却是进化成香脆糖粒的新口感。

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