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第一章食品微生物基礎 - 鼎文公職

定義：一般用途的培養基，其營養內容可以提供廣泛微生物的生長所需，不論是細菌、 ... 萃取瓊脂（MA）、馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PDA），及氧四環徽素葡萄酵母抽出物瓊脂.

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