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Prosciutto ‧ Jamon ‧ 嗜火腿- ScubaGolfer's blog - udn部落格

生食 海鮮在台常見，但吃生肉(即使醃製風乾品)，往往仍予人「茹毛飲血」印象。 ... 廣為舉世食客知曉的'Parma Ham'(帕馬火腿)便是義大利中、北部兩大生 ...

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