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松饼、煎饼、华夫饼，傻傻分不清楚 - 知乎专栏

煎饼是一种扁平的蛋糕，用淀粉制成，含有鸡蛋、牛奶和黄油，在热的平底锅（Pan）上用油或是黄油煎，因此得名Pancake。 很难说煎饼是属于哪个国家的，历史 ...

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