有道泰菜叫 Pad See Ew (乾炒河) ,比 Pad Thai 更流行、更有人氣,主要調味料就是頭妓油, ... 黑醬油泰文發音是 See Ew Dam ,泰國的黑醬油和香港的老抽,兩者均鹹味不重, ...
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