寒冷地區的深海魚類富含Omega-3多元不飽和脂肪酸(Omega-3 PUFA),它的主要成分為二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。自此以後,各國科學家紛紛投入Omega-3 PUFA ...
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