反式脂肪酸. 多元不飽和脂肪酸. 單元不飽和 脂肪酸 (又稱Omega-9). Omega-3. Omega-6 ... 研究發現: Omega-6 的不穩定性是Omega-9的41倍。而Omega-3 的 ... 抗發炎反應.
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