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健康專業人士的訊息 - 加拿大芥花油資訊網

芥花油中的多元不飽和脂肪，包括了α-次亞麻油酸（一種omega 3脂肪酸）和亞麻油酸（一種omega 6脂肪酸）。人體非常需要這些脂肪，因為人體不能自行合成。

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