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【專文】​Omega-6 / omega-3 脂肪酸和健康 - 民報

ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸是必需脂肪酸（essential fatty acid），也就是說人體需要但是不能自巳製造，所以必要從食物攝取。它們的植物來源各為18碳長的亞麻油酸（linoleic ...

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