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儉約的基因，奢侈的口味：能合成更多omega-3與omega-6脂肪酸

過去曾發現兩種長鏈多不飽和脂肪酸（long-chain polyunsaturated fatty acids, LC-PUFA），DHA（docosahexaenoic acid，屬於omega-3 脂肪酸）與AA（arachidonic acid，花生 ...

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